tištěná kniha
Výživa sportovců a sportovní výkon

Výživa sportovců a sportovní výkon

Vilikus, Zdeněk

témata: sport a tělovýchova, sport a tělovýchova – sportovní trénink

brožovaná, 220 str., 3. vydání
vydáno: březen 2020
ISBN: 978-80-246-4455-4
doporučená cena: 250 Kč

E-shop

Anotace

Nové vydání učebnice Výživa sportovců a sportovní výkon obsahuje kapitoly o výživě především vytrvalostních a silových sportovců. Pojednává také o výživě sportovců s přetěžovaným kloubním aparátem. Další kapitoly byly věnovány měření energetického metabolismu, hodnocení nutričního stavu sportovce a s ním souvisejícím základům klinické antropologie a sportovní somatotypologie. Studenti či sportovci se v oddílu věnovanému preskripci pohybové aktivity rovněž dozvědí, jak pohybovou aktivitu dávkovat. Důležitá je také stať věnovaná zdravotním rizikům, která vznikají následkem užívání dopingu. Nové poznatky o doplňování tekutin a minerálů obsahuje kapitola věnovaná pitnému režimu. Velkou pozornost autoři věnovali doplňkům stravy a suplementům, jejichž účinky na sportovní výkon bývají častým předmětem odborných diskusí a sporů.