Tituly autora Kvapil, Milan (1)

Praktikum umělé výživy

Charvát, Jiří – Kvapil, Milan a kol.

Přehledný text pojednávající o základech umělé výživy. Obecná část: energetický metabolismus, substráty, fyziologie a patofyziologie ve v...

Učební texty k praktickým cvičením z umělé výživy